Porc confit miel et soja

• Un beau morceau de poitrine de porc bien épais
• 6 c à soupe de miel
• 6 c à soupe de sauce soja
• une poignée de sesame blond

Préchauffer le four à 170°.
Couper la poitrine de porc en gros tronçons.
La déposer dans un plat et la mettre au four pendant 1 h.
Enlever le gras puis arroser de sauce soja et de miel.
Remettre au four pendant 30 mn. Arroser de temps en temps avec la sauce.
Sortir du four et saupoudrer de sesame.
C'est prêt.

“Une recette facile pour un repas de semaine en mode speedy, mais sans compromis sur le plaisir.”