Ma cuisine en quelques mots...

C'est une cuisine assez simple qui mise sur le produit et les saveurs. 

J'aime aller chercher des associations de goût qui séduisent ou étonnent le palais. 

Je joue beaucoup avec les herbes aromatiques, les épices, les condiments.

Pour en savoir plus, je vous invite à essayer ces quelques recettes!

sokitch |sokitch|

NOM PROPRE - contraction de Sophie's kitchen.